Lebensmittelindustrie

Von allen Wirtschaftszweigen ist wohl die Lebensmittel-industrie von ständigen Änderungen und Auflagen im Umweltschutz und Energiehaushalt am meisten betroffen.

Einer der wichtigsten Rohstoffe für Brauereien, Distillerien und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe ist das reine Wasser. In der Vergangenheit war Wasserangebot und -verbrauch etwas Selbstverständliches und die damit verbundenen Kosten eine unvermeidliche Tatsache. Dieser Standpunkt hat sich seit der Einführung von Auflagen zum Klimawechsel, den erhöhten Energiekosten und der Nutzung von CIP-Systemen grundsätzlich geändert.

Erhitztes oder gekühltes Wasser, Grundlage einer Reihe von Verarbeitungsprozessen, ist heutzutage ein kostspieliges Produkt und führt den Einsatz effektiver Messsysteme mit sich. Während die meisten Prozessleitungen zwecks Qualitätskontrolle mit Messgeräten ausgerüstet sind, wurden Wasserleitungen in der Vergangenheit häufig ignoriert. Dies ist der Grund, warum sich viele Unternehmen an KATRONIC wenden. Wir liefern die erforderlichen Daten.

Unsere tragbaren KATflow-Durchflussmesser sind inzwischen zum unersetzlichen Werkzeug der Ingenieure vieler Lebensmittelproduktionsstätten geworden. Die Flexibilität des Geräts ermöglicht es den Ingenieuren, zahlreiche Messungen in ihren Betrieben durchzuführen, angefangen von der Wärmetauscher-Evaluierung, bis hin zur Wasserverbrauchs- und -verlustmessung. Zusätzlich gibt es die Option der Wärmemengenmessung, mit der Energiemessdaten zur Kessel- und Kühlanlagenprüfung erstellt werden können.

Es is jedoch die Messwerterfassung von CIP-Systemen, bei der unsere Clamp-on-Durchflussmesser tatsächlich ihren täglichen Einsatz finden. KATRONIC-Durchflussmesser werden derzeit in vielzähligen Betrieben zur Überwachung, Prüfung und Evaluierung dieser kostenaufwendigen Systeme eingesetzt. Der KATflow 230 ist in der Lage, Durchflüsse von flüssigen Lebensmitteln, chemischen Reinigern und Wasser zu messen und aufzuzeichnen, den Flüssigkeitswechsel zu erkennen und dabei entscheidende Temperaturangaben im Auge zu behalten.

Der Durchflussmesser kann für Rohrleitungen mit verschiedensten Medien eingesetzt werden, angefangen mit dem beliebten Bier, über Milch bis hin zu Schmutzwasser. Er misst an allen Rohrdurchmessern von 10 mm aufwärts.

Typische Anwendungen:
• CIP-Evaluierung
• Kühl/Heißwassermessung
• Inline-Durchflussmesser testen und kalibrieren
• Pumpenprüfung und -effektivitätsbestimmung
• Produktionskontrolle

Kunden-Referenz:
• Dairy Crest
• Coors Brewers
• Heinz Foods
• Cooperative Dairies
• DiverseyLever